Felicidade não tem idade
MULHER DE 52 ANOS SE VÊ NUMA FOTO E NÃO RECONHECE A IDADE QUE dizem que ela) TEM”.
Esta foto (da foto) é de hoje mesmo. Rascunho, do rascunho de um trabalho de um artista brilhante, amigo de longa data por uma causa nobre. Saímos de nossa zona de conforto para trabalhar, como o fazem os padeiros.
Felicidade se aprende?
Felicidade se aprende? Melhor você ouvir. Porque vai que a resposta é sim…. vai ficar fora dessa? Amanda Ramalho entrevista Sandra Teschner
Que tal um papo sobre a ciência da Felicidade?
A Chief Happiness Officer Sandra Teschner vem movimentando suas redes sociais com lives sobre a Ciência da Felicidade, tema que aborda com maestria. Sempre com convidados interessantes, ela discute o tema por diversas óticas e mostra que a felicidade é uma escolha sim! Confira as próxima lives que acontecerão em sua página no Instagram @sandrateschner: 13/04 17h – Pessoas Organizadas são mais felizes? Com a personal organizer Cristiane Belfiore 14/04 17h – Felicidade: A Liga da moda, com o estilista Reinaldo Lourenço 16/04 21h – Relações Positivas, pessoas felizes! Com Caito Maia e Denize Savi 18/04 20h – Existe felicidade intencional. Saiba como! Com a marca @liveoficial
A ciência da felicidade e eu, uma construção diária
Neste vídeo eu trago um “geralzão” sobre o contexto ‘Ciência da Felicidade’ e como ela tendo impactado minha vida, replico-a com a finalidade de contagiar o maior número possível de pessoas. Falo ainda da minha missão de “contágio feliz”, já que a própria ciência prova que ações positivas contaminam de felicidade o ambiente. Neste atípico momento em que todos estamos vivendo, uni parceiros, amigos, profissionais relevantes em atividades on-line como “Lives”, vídeos em apps, YouTube e busco o tangencial entre suas experiências profissionais e pessoais com o meu propósito. Onde suas vidas cruzam com a força motriz , cuja escolha dela deveria ser não só um direito, mas um dever de todos nós . #happinessinhardtimes #happinessisachoice #atitudepositiva #happinessbrasil #semmedodeserfeliz #fomo #wohasu #plantandohappiness [youtube https://www.youtube.com/watch?v=0jhCk8lsfuQ&w=560&h=315]
PLANEJAMENTO DA ALIMENTAÇÃO NA QUARENTENA
Oi pessoal, li este conteúdo e gostei muito das dicas. Achei bem didático e útil para o momento em que todos nós estamos passando. Reprodução na íntegra do conteúdo elaborado pela Nutricionista Maíra Zomkovski – @sementinhanutricao* Olá, meu nome é Maíra, sou nutricionista e moro em Campo Grande – MS. Desenvolvi esse material em poucos dias para cumprir meu papel social como profissional da saúde e auxiliar a todos com informações seguras, baseadas em conhecimento específico e fontes de informação seguras. Repassem para o maior número de pessoas para que todos possam usufruir dessas informações. Se cada uma fizer sua parte, logo estaremos juntos novamente! Conto com vocês! Como planejar as idas ao mercado? É essencial que você elabore um cardápio semanal e faça uma lista de compras para evitar idas desnecessárias. Não estoque alimentos em excesso, lembre-se que nem todos possuem condições financeiras para realizar grandes volumes de compra, por isso o bom senso é fundamental. Somos uma comunidade e todos precisam se alimentar! Anote todos os alimentos e a quantidade necessária para uma semana, assim você poderá frequentar o mercado apenas 1x na semana. Ao chegar em casa… Realize todas as medidas de higiene necessárias antes de manipular os alimentos comprados: Trocar a roupa que foi ao mercado; Lavar bem as mãos em água corrente e com sabão; Passar álcool nas mãos e antebraço com concentração acima de 70°. Faltou álcool na sua cidade? Infelizmente, isso tem acontecido! Mesmo que você não tenha disponível, a lavagem correta das mãos é muito eficaz na higienização. Nunca compre álcool de locais que não possuam habilitação para produzi-lo! Pode ser muito perigoso para a sua saúde! Guardando as compras… Lembre-se que os supermercados recebem um grande fluxo de pessoas diariamente, então é um local onde devemos ter muitos cuidados. Procure: Comprar alimentos que vierem em embalagens fechadas e protegidas; Procure levar sua própria sacola retornável para armazenar os alimentos. Caso não tenha levado, descarte as sacolas plásticas quando chegar em casa (evite entrar dentro de casa com elas). Eu entendo que isso é péssimo para o meio ambiente, mas é recomendado não entrar com materiais que tiveram contato com outras pessoas. Guardando as compras… Se possível, descarte as embalagens dos produtos alimentícios e armazene em potes. Higienize tudo antes de colocar na geladeira e armários. Você deve lavar algumas embalagens em água corrente e sabão ou passar álcool 70°. Guardando as compras… ITENS NÃO COMESTÍVEIS: Produtos de limpeza Itens de higiene pessoal Higienização de frutas, verduras e legumes. O ideal é lavar todas as verduras, legumes e frutas antes de guardar na geladeira, principalmente alimentos que serão consumidos crus. As frutas, verduras e legumes deverão ser bem lavados e desinfetados com água sanitária. Separe uma escovinha nova para lavagem dos legumes e frutas. Lave sempre em água corrente. Higienização 1- Retire as folhas estragadas das verduras; 2- Lave em água corrente vegetais folhosos (alface, escarola, rúcula, agrião, etc.) folha a folha, as frutas ou legumes; 3- Pegue uma bacia limpa, coloque 1 litro de água e 1 colher de sopa de água sanitária*. Mergulhe os alimentos e deixe por 10 minutos, ou de acordo com o fabricante; 4- Enxague os alimentos em água corrente. O ideal é guardar as folhas secas em um pote, para isso existem secadores de folhas. Caso não tenha, forre com papel toalha um pote com tampa e coloque as folhas. Quando o papel estiver bem molhado, descarte e coloque um novo. * Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante. Armazenamento Antes de guardar na geladeira, verifique se não possui alimentos que precisam ser utilizados antes. Se colocamos alimentos novos por cima, às vezes distraímos e esquecemos de utilizá-los; Mantenha os alimentos higienizados em recipientes tampados na geladeira até a hora de preparar ou servir; Quando as verduras são guardadas higienizadas e são acondicionadas corretamente possuem maior durabilidade. Congelamento de verduras e legumes O congelamento de verduras e legumes será essencial para mantermos uma alimentação saudável e evitar saídas desnecessárias! Algumas verduras podem ser congeladas cruas, como o repolho e a couve. Higienize bem, pique e armazene em saquinhos para alimentos. É possível encontrar em redes de supermercados legumes e verduras congeladas como espinafre, brócolis, couve flor e mix de vegetais. Escolha a melhor maneira de comprar de acordo com a sua realidade. Congelamento de verduras e legumes Para congelar legumes e verduras com mais qualidade, recomenda-se, após o cozimento, mergulhar na água gelada (técnica de branqueamento) e, logo após, congelar; Os alimentos sempre devem ser congelados “al dente”, pois no processo de aquecimento eles terminam de serem cozidos. Nunca congelar um alimento pronto que já tenha sido descongelado. O que podemos congelar? Quase todos os alimentos podem ser congelados para facilitar na preparação das refeições da família. Se os alimentos forem preparados corretamente, é um método muito seguro e um ótimo aliado para fornecer uma refeição saudável todos os dias. Os alimentos podem ser congelados em potes de vidros, em potes de plásticos livre de bisfenol-a ou saquinhos “zip” para alimentos. Coloque na etiqueta o nome do produto e a data que foi produzido. O que podemos congelar? Grupo do arroz e batata: com exceção do arroz, os alimentos como batata, mandioca, batata doce e inhame devem ser congelados na forma de purê. Grupo das carnes: todas as carnes podem ser congeladas. Exemplo: se sobrar frango desfiado no almoço, você pode congelar para preparar uma torta salgada outro dia. Grupo do feijão, lentilha, grão de bico: podem ser congeladas temperadas (alho, cebola e temperos naturais). Exemplo: feijão, lentilha, grão de bico. O que podemos congelar? Legumes e verduras: podem ser congelados crus ou cozidos (técnica de branqueamento). Molho de tomate: pode ser preparado e congelado em potinhos com a quantidade que geralmente é utilizada. Banana: a banana pode ser congelada em rodelas e utilizada
Felicidade 1 x 0 Corona Vírus
por Sandra Teschner, Chief Happiness Officer O pânico em massa gerado pelo corona vírus, potencializado em rede, assedia o nosso bem-estar, nos transborda de cortisol, provoca o efeito nocebo, oposto ao placebo, gera assim por dizer uma sensação enferma pelo medo criado pela expectativa. Bem, se mexe com o nosso interior, a como reagimos à alguma coisa, colide com a “ felicidade” e procurei correlatar e encontrar um caminho lastreado pelo “Happiness” para responder a pauta. Dito isso, fica respondido: Não! Felicidade não é garantia contra o vírus. Para se proteger, siga as regras do ministério da saúde, ressaltando: 1) lave bem as mãos com sabão ou álcool gel. 2) Cobrir a boca e nariz ao tossir ou espirrar; 3) Utilizar lenço descartável para higiene nasal; 4) Evitar tocar mucosas de olhos, nariz e boca; 5) Não compartilhar objetos de uso pessoal; Portanto, a higiene e a prevenção vêm em primeiro lugar. Nada substitui a ação , assim como também todos sabemos que a atitude de uma pessoa, pode afetar o destino dela, e deste ponto de vista, o Covid-19 segue a mesma balada. Atenção ao efeito nocebo! “Em todo lugar, falamos sobre aspectos objetivos, taxas de perigo e mortalidade do coronavírus – lembra Sandro Formica ( phd em felicidade, meu professor!) – mas nessa situação delicada os aspectos subjetivos são igualmente importantes. Vamos deixar de ser vítimas e voltar a ser protagonistas de nossa vida. Um tema fundamental está relacionado ao efeito placebo, cientificamente comprovado e que pode ativar a química do nosso corpo para resolver nossos problemas internos. Da mesma forma, podemos ativar o chamado “efeito nocebo”, também cientificamente comprovado, embora menos conhecido, o que piora nossa química interna. Este último deve ser absolutamente evitado. Sem mencionar que o estresse que estamos enfrentando já gera cortisol, responsável por diminuir nossas defesas imunológicas “. Ou seja, a chance de letalidade pelo corona vírus é infimamente menor, do que como seu corpo reage à está “ ameaça” . – EVITE A ATUALIZAÇÃO CONTÍNUA DE NOTÍCIAS ALARMANTES, PROMOVA PREVENÇÃO , NÃO SOFRIMENTO! #codv19 #happinessistheanswer #wohasu2020 #felicidadeésaúde #coronavirus
A cúpula de especialistas mundiais em “Felicidade” reúne-se na Universidade de Miami, entre eles uma brasileira se destaca
Da Redação Pesquisadores, cientistas, autores, professores, coaches, dividirão o palco em 3 dias de evento na Universidade de Miami. O line-up inclui de professores dos populares cursos de Harvard e Yale ao ex-CEO da Google que decidiu resolver a fórmula da felicidade, co-editores do World Happiness Report, economistas, filósofos, Yogis, artistas e profissionais dos mais diversos segmentos unindo suas expertises para um auditório lotado de pessoas em busca do tema que remete a qualquer um de nós. Trata-se do WOHASU 2020 comandado pela CEO Karen Guggenheim, e sob a coordenação do professor PHD Dr. Sandro Formica. O World Happiness Summit acontece de 13 a 15 de março na Universidade de Miami. Do Brasil foi convidada a fazer parte da majestosa lista de palestrante a Publisher, social entrepreneur, Chief Happiness Officer e autora, Sandra Teschner. A baiana, que vive em São Paulo, foi especialmente convidada para um painel que reflete o tripé de seu trabalho na área: impacto social, uso de mídias sociais para o bem social, transformando teorias em passos práticos e passíveis de serem adotados por qualquer pessoa, independente de seu status na vida. O livro que Sandra lançará ainda em 2020 é uma seleção de ingredientes indispensáveis e totalmente acessíveis para sermos naturalmente felizes. Sandra sempre se considerou (e foi considerada) uma pessoa feliz, quando há 5 anos a mesma viveu uma “Experiência Quase Morte”, e voltou da mesma cheia de dúvidas, angústias, estresse e decidiu estudar a felicidade. “Eu praticamente me afoguei no meu próprio sangue, sobrevivi a isso, tive um EQM com direito a luz do fim do túnel, uma experiencia extasiante! E ao retornar dela não foi gratidão que eu senti, foi pressão, estresse, tensão de pendências a resolver. Durante minha “estada” entre a vida e a morte, conheci uma paz indescritível através das pessoas e da ambientação que eu vi, e percebi que só eu não me sentia lá verdadeiramente satisfeita, em ‘flow’. E se eu, que simbolizo desde sempre a própria alegria de viver, não me sentia assim, longe disso, então eu tinha um job a fazer e fiz”. Escritora, mergulhou intensamente na vasta literatura sobre o tema, viajou, estudou o world happiness report, fez pesquisas na Escandinávia, que frequentemente encabeçam a lista de países mais felizes, mais precisamente na Noruega. Descobriu o “hygge” dinamarquês. Graduada em alemão e turismo na Alemanha, e tendo vivido mais de uma década neste país, buscou em ambientes corporativos trabalhos significativos sobre o tema. No Brasil criou o evento Plantando Happiness, um grande projeto referencial para seu livro em construção. Durante 13 dias, 73 mil pessoas tiveram contato com o tema “happiness” tangibilizado através de espaços interativos e experiências em que o participante se conectasse com as propostas da “receita da felicidade”, sugerida pela autora e ao mesmo tempo que houvesse seu feedback. O sucesso da participação gratuita e aberta ao público trouxe relatos interessantíssimo em números expressivos. Mas é na transformação social que sua plataforma de felicidade tem sua resposta mais expressiva. Ativista social passional, a Chief Happiness Officer lidera ações as quais se envolve com absoluta devoção, sendo as mais significativas seu trabalho com crianças multiplamente amputadas, e vítimas de doenças graves raras. Além de criar oportunidades que levam soluções práticas às suas protegidas, como próteses, (e crianças precisam frequentemente trocá-las), fisioterapias, custos diversos, amadrinha-as para a vida sendo um significativo sustentáculo para a construção de autoestima e autoconfiança. Para isso, promove campanhas, desfiles, destaca-as na comunicação de suas próprias mídias, já que é Publisher, como também expande em parcerias com os mais diversos veículos. “Quando descobri que a ciência comprova que somente 10% das interferências externas são responsáveis pela nossa felicidade, enquanto 50% é genética e 40% dependem exclusivamente de nós , de nossa ações e atitudes, naquele momento eu soube que mudaria não só a minha vida; Seria uma geradora de agentes multiplicadores para que a conta dos felizes seja algarismos exponenciais!” Sobre o convite para palestrar junto aos maiores especialistas mundiais, como o mestre da psicologia positiva, Martin Seligman, Mo Gawdat (Google), Dr. Tal Ben-Shahar (Harvard), Lord Richard Layard (World Happiness Report), entre outros, Sandra dispara: “Minha maior satisfação é saber que escolhi viver num Ecossistema feliz, e não num “egossistema’; sinto-me honrada, leve e já realizada. Felizes sabem que expectativa e comparação são fontes de infelicidade. Sou grata pela oportunidade, porque gratidão não é uma hashtag vazia que se joga para o universo numa tentativa desesperada de alcançar algo com um pseudo-positivismo. Gratidão é estar consciente de tudo o que temos, conquistamos, de estar livre para enxergar com todos os sentidos os privilégios de estarmos vivos. Sem mas. Sem frases adversativas”, finaliza.
Sandra Teschner é convidada especial do World Happiness Summit
A publisher e Chief Happiness Officer é a única palestrante brasileira do evento A World Happiness Summit (WOHASU) – principal associação mundial de Happiness, que engloba as mais diversas escolas de diferentes países – acontece em Miami de 13 a 15 de março e reúne especialistas do mundo em ciência da felicidade e bem-estar com uma audiência global para aprender e experimentar ferramentas práticas para uma vida mais feliz. O evento organizado pela 4ª Cúpula Anual da Felicidade Mundial tem como única convidada brasileira a publisher Sandra Teschner. Ao lado de influenciadores de outros países ela participa de um painel de discussão sobre pessoas que impactam o mundo com Happiness, onde o desdobramento do tema terá como foco “Redes sociais para um bem social”. Sandra é Chief Happiness Officer certificada pela Universidade da Flórida e conta com um expressivo currículo em comunicação, engajamento social, diversidade e moda, além de ser conhecida por desenvolver um trabalho que envolve diversos projetos Happiness em forma de consultoria, treinamentos e livros. O projeto experimental Plantando Happiness criado por ela em 2019 atingiu um público de aproximadamente 73 mil pessoas. Segundo a publisher da editora Profashional, pesquisadores em todo o mundo trazem o “passo-a-passo” das pessoas felizes. “50% do ser feliz é genético, 10% é correlato às necessidades, mas 40% é, simplesmente, passível de se aprender. Ou seja, podemos escolher a felicidade plena!”, conta Sandra. Os ingressos para o evento estão disponíveis no link: https://www.happinesssummit.world
The World Happiness Summit® 2020
Dê uma espiada nos tópicos que nossos palestrantes de classe mundial apresentarão e personalize sua própria jornada de felicidade sustentável, escolhendo quais sessões extraordinárias participar.
Campanha falsa pediu para financiar tratamento de câncer de criança
Sandra e Mel: post pedia doações para tratamento da menina, morta em 2018 (Divulgação Veja SP) A menina, que é afilhada da empresária Sandra Teschner, faleceu em 2018 No último dia 14, a empresária Sandra Teschner, 51, levou um susto. Viu uma foto sua ao lado da afilhada, Mel, em uma campanha na internet para financiar o tratamento de câncer da menina. Só que a garota faleceu em 2018, aos 11 anos. “Durante seus cinco anos de batalha, nunca pedimos dinheiro. Isso é absurdo, cruel e desonesto!” A ação foi promovida por Naama Rodrigues, que possui uma empresa de acessórios e prometia reverter as vendas de uma tiara, de 40 reais, para custear terapias da criança. “Também sou vítima”, rebate Naama, que tem uma explicação bem inusitada para o rolo. “Uma mulher chamada Elisa me procurou contando esse caso e eu quis ajudar. Pena que não peguei seu nome todo, nem o contato, apaguei as trocas de mensagens e nenhuma câmera registrou nossa conversa em frente a um shopping.” Naama diz que só duas clientes pediram o dinheiro de volta após o esclarecimento. Sandra deverá processá-la. “Ajudo meninas com doenças graves desde 2014. Para profissionalizar o trabalho, vou inaugurar em março um instituto, o Social Butterfly”, planeja. Publicado em VEJA SÃO PAULO de 5 de fevereiro de 2020, edição nº 2672. Por: Ana Carolina Soares Link para matéria: https://vejasp.abril.com.br/blog/terraco-paulistano/campanha-financiar-falsa-cancer/